Somos una alianza para rescatar y poner en valor el
"CACAO AMAZONAS - PERÚ"
Somos una alianza para rescatar y poner en valor el
"CACAO AMAZONAS - PERÚ"
¿Quiénes somos?
La Asociación de Productores Organizados de la denominación de origen Cacao Amazonas Perú (PROCACAO), es una organización privada, está conformado principalmente por productores de cacao.
Tiene como objetivo administrar la denominación de origen “Cacao Amazonas Perú”, actúa como Consejo Regulador y tiene la potestad de administrar un signo distintivo de propiedad del estado Peruano.
Buscamos mejorar la competitividad
de las organizaciones y de los productores
cacaoteros de la región Amazonas.
Generar confianza y garantizar por medio de la certificación una producción de cacao fino de aroma, originario de la región Amazonas en Perú, y de calidad.
Establecer un sistema de trazabilidad que garantice el origen y la calidad del cacao fino de aroma, reconocido a nivel mundial, contribuyendo en su consolidación en el mercado nacional e internacional
Delimitación de las zonas productoras
del
“Cacao Amazonas Perú”
La zona de producción de la denominación de origen “Cacao Amazonas Perú” abarca a las provincias de Bagua y Utcubamba, ambas ubicadas en el departamento de Amazonas, en el norte de Perú.
Distritos de Cajaruro, Bagua Grande, Cumba, El Milagro, y Lonya Grande; de la provincia de Utcubamba.
Distritos de Imaza, Copallin, La Peca, Aramango, El Parco, Bagua; de la provincia de Bagua.
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